De Dag van het Ambacht is een evenement gericht op kwaliteit dat jou als bakker, patissier, chocolatier of ijsbereider de kans biedt om het ambacht te verdiepen, versterken en delen. Het evenement is in het leven geroepen om ook in 2026 de bezoekers van Bakkersvak & IJs-Vak te voorzien van de broodnodige informatie. Hier draait het om proeven, beleven en voelen. Bezoek gerenommeerde vakwedstrijden, doe mee aan interactieve workshops en ervaar het vakmanschap!