Limburg & Brabant staan bekend om de meest heerlijke (streek)producten en culinaire hoogstandjes. Toch is het voor de horecaprofessional ieder keer weer een uitdaging om zoveel mogelijk gebruik te maken van seizoensgerichte, eerlijke en verse grondstoffen uit de eigen regio. Vandaar dat Horeca Relatiedagen graag een platform biedt om gebruikers en producenten met elkaar in contact te brengen.
Op de beursvloer presenteren we deze editie een Streek Gastronomie Plein speciaal voor ambachtelijke producenten.
Het doel is om zoveel mogelijk horecaondernemers kennis te laten maken met lokale producenten en leveranciers.
Exposanten
Bent u leverancier of producent van streek of ambachtelijke producten? Dan is dit uw kans om horecaondernemers kennis te laten maken met uw lokale lekkernijen.
Zoals bijvoorbeeld:
- Aspergeteeltbedrijven en paddenstoelenkwekerijen
- (Wagyu) Runderen-, schapen- en geitenhouderijen
- Wijnen en speciaal bieren uit de regio
- Vruchtenbereiders
- Shii-take- en kruidenkwekerijen en biologisch groentetelers
- Boeren Grove Mosterd
- Biologische zuivelboerderijen
- Zoals oa Livar bv, Wagyu Farm, Slagerij Sleijpen en Teboza Asperges.
Zie deelnemerslijst voor het complete overzicht.
Bezoekers
Eigenaren, chefs, bedrijfsleiders, inkopers en beslissers van:
• Hotels, restaurants, cafés
• Zorginstellingen en bedrijfsrestaurants
• Catering- en partyservice bedrijven
De bezoekers aan deze vakbeurs komen met een zakelijke insteek, nemen de tijd voor hun bezoek en zijn daarmee goed benaderbaar. De bezoekers komen om inspiratie op te doen en kennis te maken met nieuwe producten en leveranciers.
Bij uw deelname is inbegrepen:
1. een standunit van 3m bij 2m = 6m2
2. 2 standhouderbadges voor 3 dagen diner in het standhouderrestaurant
3. catering voor uw bezoekers en bediening in uw stand
4. gratis uitnodigen van uw branchegerelateerde/ vakgerichte relaties of prospects
5. diverse marketing en persuitingen, zoals
• vermelding op de website van Horeca Relatiedagen Venray
• vermelding in persberichten van horecamagazines oa Misset Horeca, Proost! en Chef’s Magazine
• kort redactioneel stukje in het beursmagazine
Voor u de gelegenheid om chefs en instellingskoks een kijkje te geven in de boerenkeuken en benadrukken hoe uw duurzame en/of biologische producten, de smaakvolste gerechten te weeg kunnen brengen.
Schrijf u daarom vandaag nog in!
