Sous-Chef

Sous-Chef

Ben jij die gemotiveerde topper die ons team komt versterken? Je bent een creatieveling die van aanpakken weet. Je zorgt voor duidelijkheid en kan op een positieve manier een team aansturen. Je hebt ervaring met keukenwerkzaamheden voor grote(re) evenementen. Je geeft het voorbeeld op het gebied van HACCP en het allergenenbeleid. Je bent innovatief en weet tijdig en efficiënt gepaste maatregelen of procedures toe te passen. Koken is je passie, leidinggeven je talent.

Wij zijn op zoek naar een:

SOUS-CHEF

Wij vragen:
• Afgeronde koksopleiding op minimaal mbo+ niveau
• Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de keuken (pré indien grootkeuken)
• In het bezit van BHV of bereidheid deze te halen
• Expertise op gebied van HACCP en allergenenregelgeving
• Sterk inzicht in werkprocessen; verbetervoorstellen formuleren
• Flexibiliteit in werkdagen en –tijden
• Stressbestendig en in staat snel te schakelen
• Sterke communicatieve vaardigheden en beslissingen durven nemen
• Een professionele houding

Wij bieden:
• Dynamische en succesvolle organisatie
• Onderdeel van internationale organisatie Easyfairs
• Informele werksfeer met korte lijnen
• Een aan te sturen variabel team van max. 50 medewerkers
• Een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid
• Fulltime dienstverband
• Werklocatie Hardenberg
• Goed salaris conform Horeca cao

Interesse? Stuur je cv, pasfoto en motivatiebrief naar personeel@evenementenhal.nl. Voor vragen kun je bellen met onze HR afdeling (0523 28 98 82) of een kijkje nemen op onze website (www.evenementenhal.nl).

Solliciteren

Nieuwsbrief Ontvang updates en speciaal door u geselecteerde onderwerpen in uw inbox! Aanmelden